水稻在北方—10世紀(jì)至19世紀(jì)南方稻作向北方的傳播與接受 栽培稻源自中國南方，并且很早就進(jìn)入到了北方但北方的稻作一直處在時斷時續(xù)的不穩(wěn)定狀態(tài)。10世紀(jì)以后，受到北方影響而發(fā)展起來的南方稻作技術(shù)，在有識之士倡導(dǎo)和國家政策鼓勵之下，經(jīng)過由文本、移民和屯田等多種方式和路徑傳入北方，然而受到自然、歷史和文化等因素的影響，進(jìn)入北方的南方水稻技術(shù)，雖然先天帶有北方的基因，但卻未能在北方得到廣泛的認(rèn)同和接受
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