周發(fā)茂 最近出版作品/查看更多 西餐烘焙技術(shù)(西餐烹任專業(yè)十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材) ¥1.50 起 西餐烘焙技術(shù)/“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材·西餐烹飪專業(yè) ¥2.98 起 面包生產(chǎn)技術(shù) ¥320.00 起 蛋糕與西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù) ¥500.00 起 食品生物工藝專業(yè)改革創(chuàng)新教材系列:蛋糕生產(chǎn)工藝 ¥4.00 起 食品生物工藝專業(yè)改革創(chuàng)新教材系列:烘焙專業(yè)英語(yǔ) ¥15.00 起 在售商品/查看更多 西餐烘焙技術(shù) ¥16.47 西餐烘焙技術(shù) 周發(fā)茂 高等教育出版社 ¥2.00 西餐烘焙技術(shù) ¥19.00 西餐烘焙技術(shù) ¥15.00 西餐烘焙技術(shù)_“十二五”職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材·西餐烹飪專業(yè) 周發(fā)茂 高等教育出版社 9787040472684 ¥26.80 手稿本——1960年手寫(xiě)本 紅色紙 ¥15.00 手稿本——1961年手寫(xiě)本 周發(fā)茂 手寫(xiě)本 ¥12.00 蛋糕與西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù) ¥459.00 面包生產(chǎn)技術(shù) ¥397.00 西餐烘焙技術(shù)(西餐烹任專業(yè)十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材) ¥6.75 西餐烘焙技術(shù)(西餐烹任專業(yè)十二五職業(yè)教育國(guó)家規(guī)劃立項(xiàng)教材) ¥4.00 西餐烘焙技術(shù) ¥15.74 西餐烘焙技術(shù) ¥12.96 面包生產(chǎn)技術(shù) ¥370.52 面包生產(chǎn)技術(shù) ¥398.00 蛋糕與西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù) ¥459.00 面包生產(chǎn)技術(shù) ¥397.00 蛋糕與西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù) ¥505.48 面包生產(chǎn)技術(shù) ¥371.50 蛋糕與西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù) ¥457.09 西餐烘焙技術(shù) 周發(fā)茂 高等教育出版社 9787040568288 ¥7.56 西餐烘焙技術(shù)周發(fā)茂 編高等教育出版社9787040568288 ¥6.60 蛋糕與西點(diǎn)生產(chǎn)技術(shù) ¥482.98 西餐烘焙技術(shù)周發(fā)茂 編高等教育出版社9787040568288 ¥6.48