世界中菜精華:第一屆中國烹飪世界大賽作品集(大賽以促進(jìn)各國烹飪文化交流;以評(píng)選優(yōu)秀人才為核心思想,以振興廚師行業(yè)為最終目的,肯定廚師所制造的價(jià)值,提供共同成長的平臺(tái),并在賽事規(guī)模、專業(yè)程度和國際影響力上不斷自我超越。來自8個(gè)國家的千余名參賽者參加了此次比賽,現(xiàn)場同臺(tái)競技,爭奪由WACS頒發(fā)的獎(jiǎng)勵(lì)和獎(jiǎng)牌,場面十分壯觀。下面,就一起來看看本次大賽各路高手的作品,希望能為大家提供到創(chuàng)新靈感。)
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