林月生 最近出版作品/查看更多 北京飯店的素菜 ¥9.00 起 在售商品/查看更多 北京飯店的素菜 ¥12.00 北京飯店菜點叢書 北京飯店的面點,日本菜點 西餐,菜點素菜,譚家菜,四川菜(2.5.6.7.8.9共6冊合售) ¥168.00 北京飯店的素菜 ¥10.00 北京飯店菜點叢書6:北京飯店的素菜 ¥22.00 北京飯店菜點叢書 6:北京飯店的素菜 ¥20.00 北京飯店菜點叢書:北京飯店的宴會,北京飯店的飲食與烹調(diào)技術,北京飯店的素菜 ¥100.00 北京飯店的素菜 ¥15.00 北京飯店菜點叢書⑥:北京飯店的素菜(一版一?。?已消毒.【本書由素菜烹飪大師林月生編寫,他把北京飯店四大名菜系的技藝,滲透到自己的素菜烹調(diào)當中去,形成了自己的烹調(diào)特點。他的素菜來源于“功德林”素菜,有濃郁的上海地方風味。他的素菜有以下特點:第一、仿真象。他做的素菜無論外形還是味道,同葷菜極相似,使客人真假難辨。第二,用料精。素菜原料雖然普通,用料卻比較講究,有獨到之處。第三,清淡可口、增進食欲?!?/p> ¥25.00 北京飯店菜點叢書6: 北京飯店的素菜 ¥20.00 北京飯店菜點叢書6: 北京飯店的素菜 ¥20.00 北京飯店菜點叢書 6:北京飯店的素菜 ¥16.00 北京飯店菜點叢書6:北京飯店的素菜 ¥24.00 北京飯店菜點叢書6: 北京飯店的素菜【1988年1版1印】前頁有字 ¥23.00 北京飯店菜點叢書(6)——素菜 ¥20.00 [原版] 北京飯店的素菜/林月生 ¥66.80 正版80年代老菜譜系列 北京飯店的素菜 經(jīng)濟日報出版社 素食齋菜 ¥78.80 北京飯店的素菜 ¥22.80 北京飯店的素菜(1988年一版一印附彩圖) ¥35.00 北京飯店菜點叢書6: 北京飯店的素菜 ¥20.00 北京飯店的素菜 ¥12.00 北京素菜 ¥15.00 北京飯店菜點叢書⑥:北京飯店的素菜【九十年代老菜譜】 ¥18.00 北京飯店菜點叢書 6 北京飯店的素菜 ¥40.00 北京飯店菜點叢書6:北京飯店的素菜 ¥20.00