中國風(fēng)味小吃（由烹飪名師俞宗德編寫，此書是作者在遍歷各地的中國特色菜及自己的親自品嘗后，將他們的做菜方法整理編輯而成，所以這本書是集做菜師傅和作者的共同智慧而成的。風(fēng)味小吃是中國飲食不可缺少的一部分，并成為中國飲食生活的主要內(nèi)容之一。每個(gè)地區(qū)都有著其獨(dú)特的小吃，被稱為當(dāng)?shù)氐奶厣〕?。這種小吃，已經(jīng)是一種在當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕?，絕非只是在三餐之間填飽肚子，追求不餓肚子的層次。特色小吃就地取材。）
￥15.80
