張廉明

面點(diǎn)制作技術(shù)

￥8.00

孔府名饌

￥35.00

孔府名饌

￥25.00

濟(jì)南食苑、濟(jì)南文物（兩冊合售）

￥15.00

瀟灑濟(jì)南叢書：濟(jì)南食苑

￥4.00

瀟灑濟(jì)南叢書：濟(jì)南食苑

￥5.00

孔府名饌

￥25.00

濟(jì)南食苑 FG-1005

￥5.00

孔府名饌——張廉明 編著，山東科學(xué)技術(shù)出版.

￥38.00

濟(jì)南食苑 （由山東著名大師張廉明編寫，搜集了濟(jì)南美食的傳說，做法，工藝特點(diǎn)等。含濟(jì)南菜史話、“炒腰花”的辨識、道家用語之入菜—九轉(zhuǎn)大腸，濟(jì)南的“涮鍋?zhàn)印?、袁家菜的絕技、著名的“黃家烤肉”、罐兒蹄、壇子肉、麻將燒餅、便宜坊鍋貼、玉記扒雞、三十年代的濟(jì)南名菜等）

￥15.00

面點(diǎn)制作技術(shù)

￥2.00

孔府名饌【 一版一印 未翻閱】

￥60.00

《孔子文化大全》孔府名饌

￥40.00

濟(jì)南食花

￥3.00

面點(diǎn)制作技術(shù)

￥20.00

中國家宴菜

￥10.00

孔府名肴

￥45.00

面點(diǎn)制作技術(shù)

￥5.50

齊魯烹飪大典

￥40.00

孔府名饌

￥72.00

P9049孔府名饌 1988年2印 品相不錯(cuò)

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齊魯烹飪大典

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面點(diǎn)制作技術(shù)

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面點(diǎn)制作技術(shù)

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