貴陽(yáng)飲食服務(wù)公司 在售商品/查看更多 黔味薈萃 ¥50.00 黔味薈萃 ¥30.00 黔味薈萃 ¥50.00 黔味薈萃 ¥50.00 黔味薈萃1-2-2 ¥40.00 貴陽(yáng)市飲食業(yè)風(fēng)味小吃 、菜肴評(píng)銷 ¥249.00 黔味薈茶 ¥25.00 黔味薈萃(內(nèi)頁(yè)無(wú)筆跡) ¥40.00 野味薈萃 ¥25.00 黔味薈萃 ¥40.00 黔味薈萃 ¥28.00 黔味薈萃(一版一印)*已消毒·【本書收集黔味(貴州味)菜點(diǎn)二百三十一個(gè),分海產(chǎn)、水產(chǎn)、野味、家禽、肉肚雜、甜菜、素菜、其它八大類。匯集了黔味的優(yōu)秀菜點(diǎn)及具有貴州特色的地方菜肴;較全面地反映了辣香味濃、淡雅醇厚、野趣天然、千滋百味的獨(dú)特風(fēng)格。是一本內(nèi)容豐富的黔菜譜。本書可供黔味廚師參考和作為飲食行業(yè)培訓(xùn)青年廚師的教材,還可作為家庭烹制黔菜的藍(lán)本】 ¥55.00 黔味薈萃 ¥40.00 黔味薈萃(大量彩圖) ¥30.00 黔味薈萃 ¥38.00 黔味薈萃 ¥30.00 黔味薈萃 ¥60.00 黔味薈萃 ¥70.00 黔味薈萃 ¥180.00 黔味薈萃 ¥30.00