杜連祥 最近出版作品/查看更多 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥3.54 起 工業(yè)微生物進(jìn)展:2005年中國工業(yè)微生物學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集 ¥80.00 起 工業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥16.00 起 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥5.00 起 核酸發(fā)酵 ¥4.41 起 在售商品/查看更多 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥1.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥3.00 工業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥6.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥5.00 微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥23.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥8.00 工業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥7.50 釀造應(yīng)用微生物學(xué) ¥10.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 1676 ¥8.00 乳酸菌及其發(fā)酵制品生產(chǎn)技術(shù) ¥48.00 工業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥5.00 工業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥9.00 釀造應(yīng)用微生物學(xué) 捆 ¥10.00 工業(yè)微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù) ¥8.00 釀造應(yīng)用微生學(xué) ¥12.00 釀造應(yīng)用微生物學(xué) ¥12.00 乳酸菌及其發(fā)酵制品生產(chǎn)技術(shù),1999年一版一印,逐頁檢查無字跡標(biāo)注 ¥48.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥5.00 乳酸菌及其發(fā)酵制品生產(chǎn)技術(shù) ¥40.00 乳酸菌及其發(fā)酵制品生產(chǎn)技術(shù) 【乳酸菌的分類及生物特性,乳酸菌的代謝,乳酸菌的分離培養(yǎng)和保藏,發(fā)酵乳和發(fā)酵乳飲料,干酪的制造工藝,乳酸的生產(chǎn),乳酸鈣的生產(chǎn),乳酸菌類益生素,等見圖?!?/p> ¥50.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥9.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥10.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥10.00 嗜殺酵母在酒類釀造中的應(yīng)用 ¥10.00