《百病康復(fù)營養(yǎng)食譜》鐘志耕2000廣東經(jīng)濟32開308頁：以各種人群的生理特點、健康指標(biāo)為經(jīng)，以營養(yǎng)食譜為緯，闡述健康與營養(yǎng)的關(guān)系和機理，并根據(jù)每日膳食營養(yǎng)供應(yīng)量推薦標(biāo)準(zhǔn)，列舉了各色營養(yǎng)食譜。收集整理了古今各類書籍的各種慢性病食養(yǎng)食療單方、驗方、秘方，結(jié)合現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)及我們長期的臨床實踐經(jīng)驗和理論探討，為廣大讀者提供一種切實可行的食養(yǎng)食療科學(xué)方法。
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